Daniel Cady é nutricionista de formação, empreendedor engajado em projetos de reflorestamento e conservação de abelhas nativas brasileiras, é conhecido por promover uma abordagem sistêmica em saúde em sintonia com a natureza. Atuou como nutricionista na equipe de natação da Seleção Brasileira Paralímpica e da equipe de maratonas aquáticas da Seleção Brasileira Olímpica